UWAGA Szkoły i przedszkola - organizujemy Tydzień chleba!

Rusza 17 edycja kampanii Fundacji Dobre Życie. Tydzień dobrego chleba i zdrowego stylu życia w szkole 2025

W tym roku już nie planowaliœmy organizacji "Tygodnia chleba w szkole", gdyż po raz kolejny nie otrzymaliœmy œrodków na kampanię. Pienišdze sš konieczne do wydania ksišżki - poradnika. Zmobilizowały nas jednak Wasze listy, telefony, e-maile. Zatem - robimy! Tak jak w poprzednich edycjach kampania "Tydzień dobrego chleba i zdrowego stylu życia w szkole 2025" organizujemy w dniach 16-23 paŸdziernika 2025 roku. Zapraszamy do włšczenia się do siedemnastej już edycji „Tygodnia”. Również w tym roku podejmujemy działania zwišzane ze zdrowym stylem życia. A to ze względu na fakt, że coraz więcej naszych dzieci ma nadwagę. Przypominamy, że kampania „Tydzień dobrego chleba i zdrowego stylu życia w szkole” została wykreowana i jest co roku, od 17 już lat przeprowadzana przez Fundację Dobre Życie. Bardzo dużo placówek wpisało ten „Tydzień” na stałe do swojego kalendarza, inne włšczajš się do kolejnych edycji, co nas bardzo raduje. To już po raz siedemnasty Fundacja Dobre Życie zwraca się do szkół i przedszkoli z apelem, aby organizowały „Tydzień chleba”. Zapraszamy wszystkich, do których dotrze ta informacja do udziału, prosimy również o przekazanie idei dalej, do kolejnych placówek. Bardzo zależy nam, aby do kampanii przystšpiło jak najwięcej placówek. Apel kierujemy szczególnie do tych osób, które w sercu majš troskę o zdrowie - nasze, dzieci i wnuków. Każda szkoła, przedszkole lub inna placówka oœwiatowo-wychowawcza realizuje projekt według własnego pomysłu, a jest ich sporo. Przypominamy, że celem kampanii jest zwrócenie uwagi na problem chleba, podniesienie œwiadomoœci konsumentów na temat zdrowotnych właœciwoœci chleba na zakwasie, wypiekanego tradycyjnymi metodami, jak również promowanie zdrowego stylu życia. Jest to tyle istotne, że jak wskazujš ostatnie badania Instytutu Żywnoœci i Żywienia, dotyczšce otyłoœci i nadwagi – jest bardzo Ÿle. Już ponad 22 proc. uczniów szkól podstawowych i gimnazjów w Polsce ma nadmiernš nadwagę ciała! Eksperci ostrzegajš, że bez podjęcia zdecydowanych działań powstrzymujšcych rozwój epidemii otyłoœci w Polsce nasze społeczeństwo zacznie poważnie chorować. Osoby z nadwagš i otyłe wczeœniej czy póŸniej – w wyniku zwišzanych z nimi powikłań i chorób – stajš się pacjentami diabetologów, kardiologów, onkologów, neurologów, ginekologów, ortopedów, endokrynologów, a także psychologów i psychiatrów. Dlatego nasza kampania – zachęcajšca do zainteresowania uczestników tym, co kładš na talerzu, jak się odżywiajš, i jak dieta wpływa na ich zdrowie – jest ważna i potrzebna. Z uwagi na drastyczny spadek spożycia chleba w ostatnim czasie - szczególny akcent kładziemy na jego walory odżywcze i zdrowotne, podkreœlamy rolę błonnika, zawartego w chlebie z mški z pełnego przemiału, wskazujemy, że w piramidzie żywieniowej produkty zbożowe sš najważniejszym składnikiem naszej diety, sš jej podstawš. Zachęcamy, aby ten wzorzec był wcielany w życie. W 2009 roku skierowaliœmy do Państwa pierwszy apel i była to prawdziwa iskierka, która wyzwoliła mnóstwo cennych działań oraz dużo dobrej energii. Ku naszej satysfakcji przesłanie, jakie skierowaliœmy do szkół zostało bardzo pozytywnie odczytane przez nauczycieli, którzy włšczyli się do kampanii. Idea, która urodziła się w naszych głowach roœnie i upowszechnia się, gdyż trafia na bardzo pozytywny grunt. Ogromnie cieszymy się, że nauczyciele (bo do nich głównie kierujemy nasz apel) zrozumieli przesłanie, że przemówiła do nich troska Fundacji o zdrowie społeczeństwa, że dostrzeżono nasze starania; kampania wyzwoliła mnóstwo cennych pomysłów, inicjatyw, przedsięwzięć. Szkolne społecznoœci zadajš sobie mnóstwo trudu, aby przygotować różne działania w ramach kampanii. Dzięki uczestnikom kampanii powstaje nowa przestrzeń, w której idea zdrowego życia, w zgodzie z naturš przeistacza się w konkretne i różnorodne działania. Nasze idee – z pomocš nauczycieli i szkolnych społecznoœci – żyjš już własnym życiem. Przyznajemy, że jest to bardzo niezwykłe, że już od siedemnastu lat przychodzi taki czas, kiedy w szkole mówi się o chlebie. Jest w tym jakaœ magia… Co roku fundacja pozyskiwała œrodki na wydawnictwo, które w formie papierowej i cyfrowej docierało do szkół. Niestety od 2016 roku Fundacja mimo starań nie uzyskała dofinansowania. Polecamy nasze poprzednie wydawnictwa, które sš umieszczone na niniejszej stronie internetowej www.rakiel-czarnecka.pl w zakładce „multimedia”, skšd wszyscy zainteresowani mogš je sobie pobrać. W częœci pt. „Poradnik” w w/w wydawnictwach znajdziecie bardzo dużo informacji. Czekamy na zgłoszenia udziału w kampanii, a następnie na relacje, sprawozdania, zdjęcia i raporty. Przysyłajcie, a my będziemy je upowszechniać, aby służyły jako dokumentacja podejmowanych działań, a także jako wskazówki i przykłady dla innych. Fundacja przygotuje i przeœle do organizatorów/koordynatorów Certyfikaty, potwierdzajšce udział w kampanii. Walentyna Rakiel-Czarnecka wiceprezes Fundacji Dobre Życie kreatorka kampanii na rzecz dobrego chleba Kontakt: e-mail: poczta@rakiel-czarnecka.pl www.rakiel-czarnecka.pl Listy proszę kierować na w/w adres elektroniczny lub zwykłš pocztš: Fundacja Dobre Życie, ul. Na Uboczu 20/44, 02-791 Warszawa.

Walentyna Rakiel-Czarnecka