Dziewi±ta edycja kampanii Fundacji Dobre Życie.

Tydzień dobrego chleba i zdrowego stylu życia w szkole 2017

Już chcielismy zrezygnować z organizowania kampanii, ponieważ po raz drugi nie otrzymali¶my ¶rodków mimo, że o nie zabiegali¶my. Pieni±dze s± niezbędne do wydania ksi±żki. Jednak Państwa listy, telefony, e-maile nas zmobilizowały. Wzorem lat poprzednich w dniach 16-23 paĽdziernika 2017 roku organizujemy "Tydzien dobrego chleba i zdrowego stylu życia w szkole".

Zapraszamy serdecznie do wł±czenia się do dziewi±tej już edycji „Tygodnia chleba w szkole”. Również w tym roku podejmujemy działania zwi±zane ze zdrowym stylem życia. Coraz więcej naszych dzieci ma nadwagę, musimy co¶ z tym robić.

Przypominamy, że kampania „Tydzień dobrego chleba i zdrowego stylu życia w szkole” została wykreowana i jest co roku przeprowadzana przez Fundację Dobre Życie. Bardzo dużo placówek wpisało ten „Tydzień” na stałe do swojego kalendarza, inne wł±czaj± się do kolejnych edycji, co nas bardzo raduje.

To już po raz dziewi±ty Fundacja Dobre Życie zwraca się do szkół i przedszkoli z apelem, aby organizowały „Tydzień chleba”. Zapraszamy wszystkich, do których dotrze ta informacja do udziału, prosimy również o przekazanie idei dalej, do kolejnych placówek. Bardzo zależy nam, aby do kampanii przyst±piło jak najwięcej placówek. Apel kierujemy szczególnie do tych osób, które w sercu maj± troskę o zdrowie - nasze, dzieci i wnuków.

Każda szkoła, przedszkole lub inna placówka o¶wiatowo-wychowawcza realizuje projekt według własnego pomysłu, a jest ich sporo. Celem kampanii jest zwrócenie uwagi na problem chleba, podniesienie ¶wiadomo¶ci konsumentów na temat zdrowotnych wła¶ciwo¶ci chleba na zakwasie, wypiekanego tradycyjnymi metodami, jak również promowanie zdrowego stylu życia. Jest to tyle istotne, że jak wskazuj± ostatnie badania Instytutu Żywno¶ci i Żywienia, dotycz±ce otyło¶ci i nadwagi – jest bardzo Ľle. Już ponad 22 proc. uczniów szkól podstawowych i gimnazjów w Polsce ma nadmiern± nadwagę ciała! Eksperci ostrzegaj±, że bez podjęcia zdecydowanych działań powstrzymuj±cych rozwój epidemii otyło¶ci w Polsce nasze społeczeństwo zacznie poważnie chorować. Osoby z nadwag± i otyłe wcze¶niej czy póĽniej – w wyniku zwi±zanych z nimi powikłań i chorób – staj± się pacjentami diabetologów, kardiologów, onkologów, neurologów, ginekologów, ortopedów, endokrynologów, a także psychologów i psychiatrów.

Dlatego nasza kampania – zachęcaj±ca do zainteresowania uczestników tym, co kład± na talerzu, jak się odżywiaj±, i jak dieta wpływa na ich zdrowie – jest ważna i potrzebna. Z uwagi na drastyczny spadek spożycia chleba w ostatnim czasie - szczególny akcent kładziemy na jego walory odżywcze i zdrowotne, podkre¶lamy rolę błonnika, zawartego w chlebie z m±ki z pełnego przemiału, wskazujemy, że w piramidzie żywieniowej produkty zbożowe s± najważniejszym składnikiem naszej diety, s± jej podstaw±. Zachęcamy, aby ten wzorzec był wcielany w życie.

W 2009 roku skierowali¶my do Państwa pierwszy apel i była to prawdziwa iskierka, która wyzwoliła mnóstwo cennych działań oraz dużo dobrej energii. Ku naszej satysfakcji przesłanie, jakie skierowali¶my do szkół zostało bardzo pozytywnie odczytane przez nauczycieli, którzy wł±czyli się do kampanii. Idea, która urodziła się w naszych głowach ro¶nie i upowszechnia się, gdyż trafia na bardzo pozytywny grunt. Ogromnie cieszymy się, że nauczyciele (bo do nich głównie kierujemy nasz apel) zrozumieli przesłanie, że przemówiła do nich troska Fundacji o zdrowie społeczeństwa, że dostrzeżono nasze starania; kampania wyzwoliła mnóstwo cennych pomysłów, inicjatyw, przedsięwzięć. Szkolne społeczno¶ci zadaj± sobie mnóstwo trudu, aby przygotować różne działania w ramach kampanii. Dzięki uczestnikom kampanii powstaje nowa przestrzeń, w której idea zdrowego życia, w zgodzie z natur± przeistacza się w konkretne i różnorodne działania. Nasze idee – z pomoc± nauczycieli i szkolnych społeczno¶ci – żyj± już własnym życiem. Przyznajemy, że jest to bardzo niezwykłe, że już od o¶miu lat przychodzi taki czas, kiedy w szkole mówi się o chlebie. Jest w tym jaka¶ magia…

Co roku fundacja pozyskiwała ¶rodki na wydawnictwo, które w formie papierowej i cyfrowej docierało do szkół. Niestety ani w 2016 roku, ani w tym roku Fundacja nie uzyskała dofinansowania. Polecamy nasze poprzednie wydawnictwa, które s± umieszczone na niniejszej stronie internetowej www.rakiel-czarnecka.pl w zakładce „multimedia”, sk±d wszyscy zainteresowani mog± je sobie pobrać. W czę¶ci pt. „Poradnik” w w/w wydawnictwach znajdziecie bardzo dużo informacji.

Czekamy na zgłoszenia udziału w kampanii, a następnie o relacje, sprawozdania, zdjęcia i raporty. Przysyłajcie, a my będziemy je upowszechniać, aby służyły jako dokumentacja podejmowanych działań, a także jako wskazówki i przykłady dla innych.

Walentyna Rakiel-Czarnecka

wiceprezes Fundacji Dobre Życie

kreatorka kampanii na rzecz dobrego chleba

e-mail: poczta@rakiel-czarnecka.pl

www.rakiel-czarnecka.pl

Listy proszę kierować na w/w adres lub zwykł± poczt±:

Fundacja Dobre Życie, ul. Na Uboczu 20/44, 02-791 Warszawa.

Walentyna Rakiel-Czarnecka