Zapraszamy na konferencjÄ™ o chlebie

W sobotę, 13 grudnia w Centralnej Bibliotece Rolniczej w Warszawie, przy Krakowskim Przedmieœciu 66 odbyła się konferencja o chlebie pt. "Chleb na zakawasie szansš na zdrowie". Inicjatorem spotkania jest Fundacja Dobre Życie, patronat nad konferencjš objšł Marszałek Województwa Mazowieckiego Adam Struzik oraz poseł Aleksander Sopliński. Konferencja ta zainaugurowała kampanię na rzecz dobrego chleba, którš kontynuujemy do dzisiaj.

Oto treœć Zaproszenia na konferencję, jakš zorganizowalismy w styczniu 2007 roku: Samorzšd Województwa Mazowieckiego, Fundacja Dobre Życie Fundacja Polski Chleb Oraz Pan Poseł na Sejm Aleksander Sopliński zapraszajš na Konferencję z cyklu „Promocja zdrowia priorytetowym zadaniem w polityce państwa” – częœć V pt. „Chleb na zakwasie szansš na zdrowie” pod patronatem Marszałka Województwa Mazowieckiego Adama Struzika Sobota, 13 stycznia 2007 roku Warszawa, Centralna Biblioteka Rolnicza ul. Krakowskie Przedmieœcie 66 poczštek o godzinie 10.00 Program konferencji 1. godzina 10.00 Otwarcie – Marszałek Województwa Mazowieckiego Adam Struzik. 2. Powitanie goœci, prowadzenie konferencji - Zarzšd Fundacji Dobre Życie – dr Alicja Zobel, mgr Walentyna Rakiel-Czarnecka. 3. Profesor dr hab. Magdalena Włodarczyk-Kierczyńska – „Czynniki surowcowe i biotechnologiczne stanowišce o prozdrowotnych wartoœciach pieczywa”. 4. Profesor dr hab. Tadeusz Kierczyński – „Ekonomiczne aspekty produkcji i spożycia pieczywa na zakwasie”. 5. godzina 12.00 – 12.30 Przerwa 6. Profesor dr hab. Iwona Wawer „Błonnik i antyoksydanty w chlebie”. 7. Profesor dr Alicja Zobel – „Znaczenie profilaktyki i promocji zdrowia” Uprzejmie prosimy o potwierdzenie obecnoœci – Walentyna Rakiel-Czarnecka, E-mail: poczta@rakiel-czarnecka.pl, Tel. 0609687771, 022/8759390

Walentyna Rakiel-Czarnecka